Kopi Kaleng Pertama di Dunia Ternyata Berasal dari Jepang!
Kopi kaleng merupakan salah satu solusi buat kamu yang ingin minum kopi kapanpun dan dimanapun. Sekarang, sudah banyak sekali varian kopi kaleng yang bisa kamu nikmati, mulai dari kopi hitam biasa hingga kopi susu berbagai rasa, mau hangat ataupun dingin juga ada, pokoknya lengkap deh.
Buat yang sering minum kopi kaleng, kamu pernah terpikir nggak, kopi kaleng pertama di dunia itu awalnya dari mana? Italia kah? atau mungkin Amerika? Salah, yang benar adalah Jepang.
Penasaran bagaimana sejarah terciptanya kopi kaleng? yuk baca artikel ini sampai akhir!
Kopi Kaleng Pertama di Dunia Diciptakan di Prefektur Shimane, Jepang
Yoshitake Miura, seorang pria yang lahir di Prefektur Shimane ini sangat cinta dengan yang namanya kopi. Ketika masih muda, ia melakukan banyak riset mendalam mengenai kopi selama kurang lebih 10 tahun hinga pada akhirnya ia menemukan metode seduh yang original.
Tak berhenti disitu, saking cintanya dengan kopi, Miura membuat kedai kopi di Prefektur Ginza. Namun sayangnya kedai tersebut tak bertahan lama karena masa perang.
Setelah Perang Pasifik, Miura mendirikan kedai kopi lagi, kali ini berada di kampung halamannya. Saat itu tekadnya makin membara dan ingin kopi racikannya tersebut diminum banyak orang di seluruh dunia.
Di kampung halamannya tersebut, terdapat banyak pabrik pengalengan ikan. Terinspirasi dari hal tersebut, ia akhirnya menciptakan kopi kaleng pertama di dunia pada tahun 1965 yang ia beri nama Mira Coffee.
Namun sayang, Mira Coffee tak bisa bertahan lama. Produk kopi kaleng tersebut terpaksa ditarik dari pasaran karena kesulitan ekonomi perusahaannya.
Meski begitu, Mira Coffee menjadi titik awal yang penting dari perkembangan kopi kaleng di dunia.
Kopi Kaleng Pertama yang Sukses Secara Komersial
Seakan melanjutkan perjuangan Mira Coffee, pada tahun 1969 sebuah produk kopi kaleng lahir dengan nama UCC Milk Coffee.
Sama dengan Mira Coffee, UCC Milk Coffee juga diciptakan oleh seorang pecinta kopi, orang tersebut bernama Tadao Ueshima.
Produk tersebut lahir dari kekesalan Ueshima ketika minum kopi susu di stasiun. Suatu waktu, kereta yang ditunggu Ueshima datang lebih cepat dari jadwal, karena hal tersebut Ueshima tidak bisa menikmati kopi susu yang ia minum.
Pada zaman tersebut, orang yang minum kopi harus mengembalikan wadahnya ke kedai tempat minuman tersebut dijual. Maka dari itu, Ueshima jadi harus buru-buru mengembalikan wadah kopi susu yang ia minum karena keretanya sudah datang.
Berawal dari kekesalannya tersebut, ia akhirnya bertekad untuk menciptakan kopi susu yang bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja. Lalu, lahirlah UCC Milk Coffee pada tahun 1969.
Pada awalnya, penjualan kopi kaleng ini sangat jauh dari ekspetasi. Namun, semuanya berbalik 180 derajat ketika World Exposition di Osaka diadakan pada tahun 1970.
UCC Milk Coffee menjadi favorit pengunjung expo tersebut. Berawal dari situ, produk kopi kaleng tersebut terus berkembang hingga mendapat penghargaan GUINNESS WORLD RECORD sebagai merek kopi kaleng siap minum dengan penjualan terlama, yakni selama 49 tahun.
Dari pembahasan di atas dapat dilihat bahwa, berkat kecintaan Yoshitake Miura dan Tadao Ueshima terhadap kopi, kita jadi bisa menikmati kopi kaleng di masa sekarang.
Post a Comment for "Kopi Kaleng Pertama di Dunia Ternyata Berasal dari Jepang!"